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Présentation du domaine


 

 

Au coeur du charmant village viticole de Jongieux, le domaine JACQUIN est transmis de père en fils depuis 6 générations.

Patrice et Jean-François, les deux frères, ainsi que Steven (le fils de Patrice) exploitent environ 37 Ha de vignes réparties autour du village de Jongieux (73).

Leur objectif commun, produire un vin de qualité qui reflète la typicité de leur terroir. Pour cela, les vinification se font dans le respect des traditions, le plus naturellement possible.

Les raisins sont cueillis exclusivement à la main ce qui permet de les sélectionner avec soin.

Une grande partie du vignoble est consacrée au cépage Altesse qui sert à élaborer la Roussette de Savoie. 

De l'altesse, le Domaine Edmond JACQUIN produit un des plus grands crus de Savoie, la Roussette de Savoie cru Marestel.

 Cultivé sur le coteau du même nom, à l’abri de la montagne et exposé plein ouest, le Marestel n'en exprime que mieux son harmonie et son élégance après 2 ans de bouteille.

Autre fleuron du domaine Edmond JACQUIN, le cru Jongieux.

Le Jongieux Blanc, issu du cépage Jacquère, est un vin typiquement savoyard.

Le Jongieux Rouge, issu du cépage Gamay, offre un vin léger et fruité qui ravira les palais.

La Mondeuse, cépage typiquement savoyard, vous surprendra à la dégustation.

Les vignerons sont engagés en faveur de la biodiversité, ainsi l'exploitation est labellisée HVE (Haute Valeur Environnementale).

 

Patrice, Jean-François et Steven seront heureux de vous acueillir pour partager leur passion du métier.